GEOPOP: Oznake zemljopisnog podrijetla za otočne proizvode

  • Godina: 2019-2020
  • Partneri: INRAE, Sveučilište u Osijeku, Slow Food Balkans, LAG 5
  • Cilj: Kartografirati lokalne otočne proizvode i procijeniti potencijal za certificiranje oznake zemljopisnog podrijetla.
  • Ključne aktivnosti: Uredsko istraživanje za identificiranje lokalnih proizvođača, procjena dinamike opskrbnog lanca i osmišljavanje strategija za valorizaciju otpada i povećanje proizvodnih kapaciteta.
  • Ishodi: Početno mapiranje potencijalnog tržišnog pozicioniranja otočnih proizvoda i podrška proizvođačima u postizanju priznanja oznaka zemljopisnog podrijetla.
Skills

Posted on

9. prosinca 2025.